Krem z białych szparagów

szparagi/ pietruszka/ zielona oliwa
Oferta specjalna

Krewetki smażone

czosnek/wino/masło/pietruszka/foccacia
Tatar wołowy

polędwica wołowa/ grzyby marynowane/cebula/ ogórek/ żółtko/ pieczywo
Kapuśniak z młodej kapusty

żeberka/pomidory/koperek/
włoszczyzna
Wątróbki w sosie piri - piri

sos piri - piri/ śmietanka/ pietruszka/ foccacia

Pad thai z tofu

tofu/ makaron ryżowy/ jajko/ kiełki fasola mung/ orzeszki ziemne/ pasta tamaryndowa
Szef kuchni poleca

Stek z polędwicy wołowej(200g)

polędwica 200g/polędwica wołowa/szparagi grillowane/gratin ziemniaczane/sos holenderski
Sałatka z melonem

melon/szynka crudo/mix sałat/ dressing/pomidorki cherry/cebula czerwona
Pad thai z kurczakiem

kurczak/ makaron ryżowy/ jajko/ kiełki fasola mung/ orzeszki ziemne/ pasta tamaryndowa
Makaron linguine

szparagi/kiełbasa salcissia/
czosnek/ser gran regal/
pistacje/pietruszka
Pad thai z krewetkami

krewetki/ makaron ryżowy/ jajko/ kiełki fasola mung/ orzeszki ziemne/ pasta tamaryndowa
Roladki ze schabu

zielone szparagi/suszone pomidory/młoda kapusta duszona/kasza pęczak
Łosoś po azjatycku

ryż stir-fry/jajko/warzywa juilenne/
chutney z rabarbaru/kolendra
Gnocchi z szparagami

zielone pesto/szparagi/pomidorki cherry/ ser gran regal

Nuggetsy z frytkami

nuggetsy/ frytki / surówka z marchewki
Krem pomidorowy
Makaron z sosem pomidorowym

+2

Burger Fircyk

mięso wołowe / bekon / smażony ser / ogórek kiszony / konfitura z czerwonej cebuli / sałata / fircyk sos
Nowość

Burger Krewetka

smażone krewetki / sałata / czerwona kapusta / ogórek zielony / cebula / sos aioli
+2

Burger Prostak

mięso wołowe / ser mimolette / chorizo / konfitura z czerwonej cebuli / jalapeno / sos chipotle mayo
Szef kuchni poleca +2

Smash Cheese

mięso wołowe 2x90g / bekon / kiszony ogórek / sałata / ser momolette x2 / fircyk sos
+2

Halloumi

guacamole/ czerwona cebula/ pomidor/ sałata/ grillowane halloumi/ sos aioli mayo
Szef kuchni poleca +2

Burger miesiąca

mięso wołowe/grillowane szparagi/bekon/ cebulka prażona/sałata/ ser mimolette/ sos jack daniels/ sos aioli
Blondi

kurczak w chrupiącej panierce/ grillowany ananas/ sałatka/ sos rancherski/pomidor/czerwona cebula/ ser mimolette

Deska serów

naturalne sery krowie z Dolska
Krewetki w panko

4 szt
Kaszanka w panko
Panierowane Jalapenio z serem cheddar
Frytki z batatów

z sosem -> do wyboru (aioli/fircyk/chipotle mayo/barbecue
Pierożki gyoza

farsz warzywny/ sos sweet chili/ sezam
Wątróbki w sosie piri - piri

sos piri - piri/ śmietanka/ pietruszka/ foccacia
Frytki stekowe
Sajgonki z wołowiną

kapusta/grzyby mung/ kolendra/ sos sweet chili/ 2 szt.
Pieczarki chorizo

faszerowane pieczarki z kiełbasą chorizo

Zapraszamy na zakupy stacjonarnie :)

Restauracja Fircyk

Gastro bar & wine

Nasza restauracja to miejsce stworzone z myślą o winie, jedzeniu i przede wszystkim ludziach.

Nasze małe marzenie stało się realnym miejscem, które mamy nadzieję będzie znaczącym i lubianym elementem gastronomicznej mapy Mosiny oraz okolic.

Działamy tylko na świeżych składnikach, dlatego nasza karta jest krótka. Dania sezonowe zmieniamy co każdy wtorek.

Przyrządzamy dania zgodnie z recepturą, która jest doskonale doprecyzowana przez naszych kucharzy.

Idealna współpraca naszego zespołu pozwala na przygotowanie dla Was pysznych potraw.

Sprawdź nasze menu